A fekete kömény egy különleges természetes medicinaként is ismert, melyet a kínai, ayurvédikus, Unani és arab medicinaban is használták. Egynyári növényként nő az egyiptomi sivatag nagy oázisában.Az ókori Egyiptomban fekete köményként, az arab világban pedig fekete/áldott magként ismerték. A növény a mákhoz hasonlóan kapszulákat képez, amelyben kis fekete megszemek vannak. Ezek aromás illata az ánizsra emlékeztet. A fantasztikus tulajdonságai mellett az íze is kiváló, felhasználhatjátok fűszerként, teát készíthettek belőle vagy egyeszerűen rászorhatjátok pl. salátára.